ELMALI POĞAÇA

ELMALI BOĞAÇA DAHA ÖNCE YAPTIĞIM VE AİLECEK BEĞENEREK YEDİĞİMİZ PASTA. ŞİMDİ SİZLERLE BU PASTANIN TARİFİNİ VE FOTOĞRAFINI  PAYLAŞIYORUM.

HAMURU İÇİN

250 GRAM MARGARİN

1 ÇAY BARDAĞI SIVI YAĞ

3 YEMEK KAŞIĞI YOĞURT

1 ADET KABARTMA TOZU

ALDIĞI KADAR UN

(KULAK MEMESİ YUMUŞAKLIĞINDA)

PUDRA ŞEKERİ

İÇ HARCI

5 ADET ELMA

1 ÇAY BARDAĞI CEVİZ

2 TATLI KAŞIĞI TARÇIN

3 YEMEK KAŞIĞI ŞEKER

YAPILIŞI

ELMALAR RENDELENİP 3 KAŞIK ŞEKER İLE PİŞİRİLECEK.

TARÇINI VE CEVİZİ İLAVE EDİLECEK. 

DİĞER TARAFTA KULAK MEMESİ YUMUŞAKLIĞINDA HAZIRLANAN HAMURDAN MANDALİN BÜYÜKLÜĞÜNDE PARÇALAR KOPARIP DAİRE ŞEKLİ VERİP RENDELENMİŞ VE PİŞİRİLMİŞ ELMADAN İÇİNE 1 KAŞIK KOYARAK KAPATIYORUZ VE 180 DERECELİK FIRINDA PEMBELEŞENE KADAR PİŞİRİYORUZ.SOĞUYUNCA ÜZERİNE PUDRA ŞEKERİ SERPEREK SERVİS EDİYORUZ.